好き嫌い満載の1歳児への朝ごはん&オヤツ

好き嫌い満載の1歳児への朝ごはん&オヤツ

Description

[子供のための覚書レシピ]
バナナを混ぜることで豆腐の大豆臭さが消えて、大人でもボリューム満点に食べることができます♪

材料 (手づかみサイズで15枚)

ホットケーキmix(どのメーカーでもok)
150g
バナナ
1本
絹豆腐
150g
豆乳(又は牛乳)[コツ参照]
30cc程度
無塩バター(又は油)
適量

作り方

1

写真

ボールに材料ぜーんぶ入れてまぜまぜ!
[☆コツ参照]

2

写真

しっかり混ぜて

3

写真

ボトッと落ちる感じだとオッケー!
豆乳(又は牛乳)量で、調整を。

4

写真

フライパンで弱火で焼いていく。
※無塩バターor油ひく。
(私は子供が手づかみしやすいサイズで作りました。)

コツ・ポイント

☆焼く際に、マーガリンでは塩っぱくなるので注意を。
☆絹でも木綿でもオッケー。(3個パックの写真の物は一個丸ごと入れれば良いので楽でした)
☆硬さは豆乳で調整なので、ある程度混ぜてみた時に入れてください。

このレシピの生い立ち

パンもご飯も食べなくなってきて困っていたので、ホットケーキmixなら…と。
豆腐入れる事でボリューム出して少しでも栄養になればと思い、考えたメニューです。
多めに作って冷凍し、食べの悪い日の朝ごはん、お昼ご飯、オヤツにと助かります。
レシピID : 5726450 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」