10分で本格!フライパンdeパエリア

10分で本格!フライパンdeパエリア

Description

冷やごはんと野菜ジュースでパエリア?それがビックリのおいしさ!熱々のフライパンごと食卓に出せば歓声が上がります☆

材料 (2人分)

キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
150ml
冷やごはん
300g
ツナ缶
1缶(70〜80g)
玉ねぎ
1/2個
1枝
コンソメスープの素
小さじ1
少々
こしょう
少々
ピザ用チーズ
適量

作り方

1

写真

今回は、「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使います。

2

玉ねぎ、にんにく、パセリはみじん切りにする。

3

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りがたってきたら玉ねぎとツナ缶を加えてさらに炒める。

4

<3>に「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」とコンソメスープの素、塩、こしょうを加えて煮立たせる。

5

<4>に冷やごはんを加えて全体になじませて広げ、ピザ用チーズを散らし蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。

6

<5>の水分が適度に飛んで焦げが出来たら火を止め、パセリを散らす。

コツ・ポイント

ツナ缶は油を切らずにそのまま加えてOKです。最後の水分が飛んで焦げが出来てきたかどうかの見極めは、チリチリという音が聞こえてきた頃を目安にしてください。

このレシピの生い立ち

たった10分で豪華なおもてなし料理が完成します!野菜のうまみやコクがしみしみのパエリアは、冷やごはんで作ったとは思えないほど本格派の味わい。とろーりチーズをからめて食べるスタイルは子供が大喜び♪大人が喜ぶおこげもしっかりありますよ。
レシピID : 5727044 公開日 : 19/07/29 更新日 : 19/07/29

このレシピの作者

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