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このレシピの作者
レンジ7分で♪レンチントマトマーボー丼
材料
（2人分）
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％
150ml
豚ひき肉
100g
木綿豆腐
300g
大さじ1
ごはん
2人分
万能ねぎ（小口切り）
適量
■
【A】
小さじ1
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
小さじ1
大さじ1
作り方
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1
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今回は、「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％」を使います。
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2
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耐熱ボウルに豚ひき肉と【A】を入れてスプーンでよく混ぜ、木綿豆腐を手で大きくちぎって加える。
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3
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<2>に「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％」を注ぎ、ふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで7分加熱する。
-
4
-
<3>のラップを外してごま油を加え、豆腐を崩さないようにかき混ぜる。
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5
-
<4>をごはんの上にたっぷりとかけて万能ねぎを散らす。
コツ・ポイント
「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％」を注いだ後は、混ぜずにそのまま電子レンジで加熱してください。加熱後に豆腐を崩さないようかき混ぜましょう。大人は食べる前にラー油や豆板醤をプラスすれば、本格的な辛味のある麻婆豆腐になります。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が食べたいけれど、子供が食べられないから・・・という家庭も多いのでは。そこで、辛くない麻婆豆腐を、しかもレンチンで作りました♪見た目も味もしっかり麻婆豆腐。それでいて洗い物はボウルだけ！うれし過ぎる新定番メニューが堂々完成です！
レシピID : 5727048
公開日 : 19/07/29
更新日 : 19/07/29
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21/01/08
トマトの酸味がいい仕事しますよね♪美味しく食べて頂き感謝♡
20/06/01
お試ししてくれて有難う♪忙しい時にも重宝する手軽さですよね☆
20/05/04
レンジでお手軽楽したい日に助かりますよね♪ぜひ活用してね！
20/03/19
野菜の旨みがたっぷり感じられ優しいお味の一品ですよね＾＾