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豚肉を常温にもどす。厚みのある豚肉を使うときは、脂肪と赤身の間にある筋に包丁を4〜5カ所入れて切っておく
たまねぎをくし形に切る
豚肉に軽く小麦粉をまぶす
【調味料】を混ぜあわせる
フライパンに油を熱し、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら火を止めて取り出す
フライパンに豚肉を一枚ずつ広げて、中火で焼く
フライパンに【調味料】を加え、ゆすりながら焼く
フライパンにたまねぎを戻す
とてもおいしそうに作っていただきありがとうございます♪´∀`