水ゼリー

水ゼリー

Description

暑いので冷たいおやつを

材料 (2個分)

水(ミネラルウォーター)
200ml
お好みで 黒蜜 きな粉 オリゴ糖
適量

作り方

1

鍋に水とアガーを入れ、軽く混ぜ、これを火にかけ、ダマにならないように混ぜながら溶かします

2

アガーが完全に溶けたら火からおろし、粗熱を取ります

3

容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます

4

写真

完成した水ゼリーは無色透明になります、お好みできな粉や黒蜜などかけて食べてください

コツ・ポイント

・ゼラチンと違ってすぐに固まります
・スライムみたいにまん丸にしたい時は、水洗いした、水風船に入れるときれいなまん丸になります

このレシピの生い立ち

コストコでアガーと風船に入ったプリンを買いました、息子希望で水ゼリーを作りました
レシピID : 5727264 公開日 : 19/07/05 更新日 : 19/07/05

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