鯖の水煮缶と豆腐のピリ辛味噌煮♪♪

鯖の水煮缶と豆腐のピリ辛味噌煮♪♪

Description

鯖の水煮缶で簡単に栄養満点のピリ辛味噌煮♪♪ご飯がすすみます♪♪鯖をごま油で焼く事とすり胡麻がポイントです♪♪

材料

鯖の水煮缶(缶汁も使います)
2缶
木綿豆腐
300g
ニラ
1/2束
白ネギ
1本
☆味噌
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
大さじ1
☆酒
50cc
大さじ1/2(お好みで)
小ひとかけ分
☆生姜すりおろし
小ひとかけ分
大さじ1~2

作り方

1

缶の鯖だけ取り出してごま油で全面に焼き色をつけます
(缶汁はあとで使います)
豆腐は大きめにきる
野菜も切る

2

豆腐、混ぜ合わせた☆、水煮缶の汁を入れる
10~15分落とし蓋をして煮る

3

ニラと白ネギを加えてサッと煮る
最後にすり胡麻をたっぷり加えて出来上がり

コツ・ポイント

ニラと白ネギを入れた後は色が悪くなるので煮過ぎない

このレシピの生い立ち

鯖の水煮缶レシピ
レシピID : 5727331 公開日 : 19/07/07 更新日 : 19/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/14

First tsukurepo mark
写真

簡単で、豆腐と鯖缶の相性もバッチリでとっても美味しかったですっ!

YUKIJI☻

作っていただいてありがとうございます(*´˘`*)♡