塩ダレで豚丼。
bokyu
作り方
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1
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塩ダレを作っておきます。
ボールに水.味覇.酒.片栗粉を入れよく混ぜ合わせておきます。
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2
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食べやすく切った豚肉に酒.醤油を加えよく揉み
小麦粉をいれ絡めておく。
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3
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フライパンにごま油をしき
豚肉をこんがり焼き取りだしておきます。
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4
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③のフライパンににんじんと玉ねぎを入れ中火で炒め
取り出しておいた豚肉を加え炒めます。
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5
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合わせ調味料とブラックペッパーとレモン汁を加え少しぐるぐる炒め煮。
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6
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ご飯を器に盛り
⑤をのせて
刻みネギとごまをパラリで完成٩( ᐖ )۶
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コツ・ポイント
炒めてだし入れたらできあがり。
簡単10分！でもうまい.｡◦♡
レモン汁はわたしは5滴くらい。
味覇は大さじ2分の1強で作っています。
お好みで調整してください。
簡単10分！でもうまい.｡◦♡
レモン汁はわたしは5滴くらい。
味覇は大さじ2分の1強で作っています。
お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
パパっと簡単に…
