さつまいも春雨の中華風サラダ☆

さつまいも春雨の中華風サラダ☆

Description

さつまいもの春雨という変わったものを業務スーパーで見つけたので、サラダにしてみました☺️ 

材料 (4人分)

さつまいも春雨
1袋
キュウリ
1本
ハム
4枚
(タレ)
醤油
大さじ1〜1.5
砂糖
大さじ1
小さじ1
大さじ2
いりごま
適量

作り方

1

写真

春雨は袋に書いてあるように茹でる。キュウリは薄く小口切りにして水分を出すため塩もみ。ハムは細切りにしておく。

2

タレを作り全てまぜあわせる。

コツ・ポイント

何もないです。薄焼き卵を細切りにして入れるときれいに見えると思います。私は面倒だったので、入れませんでしだが・・。家は酢が苦手な家族がいるので、酢を入れてません。好きな人は入れた方がさっぱりと食べれると思います。

このレシピの生い立ち

はじめて、さつまいも春雨を食べましたが、すごくもちもちで美味しかったです! チャプチェのように炒めてもいいと思います☺️
レシピID : 5727536 公開日 : 19/07/04 更新日 : 19/07/05

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