海老チリ＆海老マヨ
管理栄養士♡イチゴ
作り方
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1
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海老は殻をむき片栗粉をまぶす
(ポリ袋に入れると楽チンです)
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2
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フライパンに油をひき、カリッと揚げ焼きにする
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3
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海老チリ
海老にチリソースを絡めて完成！
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4
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海老マヨ
海老に混ぜておいた調味料☆を絡めて完成！
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コツ・ポイント
チリソースがない時は、ケチャップと豆板醤で代用するも可、全部海老マヨにしても◎！
このレシピの生い立ち
海老マヨを作ろうとしたとき、ふとチリソースが残っていたのを思い出して半分を海老チリにしたところ美味しかったので、同じ作り方でいいや～となりました( ･ᴗ･ )
管理栄養士♡イチゴ
