鶏胸肉のポン酢煮

鶏胸肉のポン酢煮

Description

知り合いから教えてもらった料理!鶏チャーシューと言ったところでしょうか。

材料 (7人分)

鶏胸肉
4枚
ポン酢
150ml
150ml
ひと回し

作り方

1

鶏胸肉の余分な油などは削ぎ落としておきます。

2

写真

鶏胸肉4枚を鍋に入れます。
ポン酢150ml、水150ml、みりんひと回しくらい入れました。

3

写真

20分くらい煮ていきます。火が通れば出来上がりです!

コツ・ポイント

灰汁が出たら取ってください。
我が家は子供がいるのでミリンを入れましたが、ミリン無しでニンニクを入れても美味しいそうです。

このレシピの生い立ち

知り合いに教えてもらったので。
レシピID : 5727800 公開日 : 19/07/04 更新日 : 19/07/04

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