わずか5分!豚のスタミナ焼き

わずか5分!豚のスタミナ焼き

Description

生姜とニンニクの香りがたまらない、
秘伝のタレ使用!
肉汁とタレがごはんの上で絡み合う、
まさに至極の一品
お弁当にも◎

材料 (1人分)

タレ
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
お酒
小さじ1
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1/2
 
 
豚肉
生姜焼き用2枚
塩コショウ
適宜

作り方

1

写真

タレを作る
しょうゆ、砂糖、お酒、
みりん、すりおろし生姜、
すりおろしニンニクを混ぜてタレを作る

2

写真

豚肉を焼く
(今回はあらかじめ切っておきました)
フライパンを熱して、肉を入れる
上から塩コショウを振りかける

3

写真

両面焼けたら、タレを回し掛けて、絡める

コツ・ポイント

焼肉のタレでもOKですが、ニンニクと生姜は不可欠です。
お肉の部位はなんでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

旦那様のお弁当用に
レシピID : 5727991 公開日 : 19/07/04 更新日 : 19/07/04

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