みつ葉と鶏肉のわさび醤油和え(レンチン版

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Description

みつばとわさび醤油のツンと抜ける風味が
淡白な鶏に良く合います。
お酒にも良いのですが
ご飯にも合いますよ(о´∀`о)

材料

1束
お酒
大さじ1
わさび
適宜
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    三つ葉はさっと茹で食べやすく切る
    鶏ムネ肉はお酒を振ってレンジでチンする。

    ・鶏ムネ肉は2分裏返して2分加熱する

  2. 2

    写真

    鶏肉は食べやすくさいておきます。
    ワサビを醤油でといてタレを作る

  3. 3

    写真

    三つ葉と鶏肉にわさび醤油をかけて
    混ぜ合わせれば完成です( ☆∀☆)

    辛さはお好みで調節してください。

  4. 4

    写真

    材料3つシリーズ☆
    簡単そばつゆ!ID4866105

  5. 5

    写真

    材料3つシリーズ!
    はるまき☆ID4894441

  6. 6

  7. 7

    写真

    トリマヨさんがつくレポして下さいました。
    ありがとうございます。^_^

コツ・ポイント

鶏ムネ肉は炭酸で漬け込んでおくと何をするにも柔らかいですよ(^^)

このレシピの生い立ち

父から教わったレシピです。
レシピID : 5728264 公開日 : 20/07/12 更新日 : 21/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
トリマヨ
みつ葉はほとんど食べたことなかったのですが、つるんとして食べやすかったし、ご飯のおかずになりました(^o^)