おからパウダーのポテトサラダ風

おからパウダーのポテトサラダ風

Description

ニンジン入れるの忘れました(笑)
でも具沢山で芋も使ってないから
ヘルシー

材料 (2~3人分)

30g(大さじ6.6)
☆水
1カップ
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
きゅうり
1/2本
魚肉ソーセージ
小2本
シーチキン
1缶
ゆで玉子
2個
★塩コショウ
適量
★マヨネーズ
大さじ4~5
★酢
小さじ1

作り方

1

☆を耐熱容器で混ぜてラップをふんわりしてレンジで3分

2

レンジが終わったらラップを外してかき混ぜて冷ましておきます

3

玉ねぎはスライサー等で薄切りにして少量の塩をふりもみこんでから水にさらしておく

4

ニンジンは薄いいちょう切りにしてサッと水にくぐら皿に入れラップをして1分半

5

ニンジンも冷ましておく

6

キュウリは薄切りにして塩を軽くもみこんでおく

7

シーチキンは油を切りゆで玉子は茹でて殻を剥いたら適当な大きさに切っておく

8

ある程度時間を置いたら玉ねぎはキッチンペーパーで水切りする

9

キュウリも同様に水気をよくしぼります

10

おからを大きめのボールなどに移して★を入れて混ぜながら処理した具材を入れて混ぜていく

11

全体に味見をして完成

コツ・ポイント

味付けはお好みで!
大さじ表示はあってないようなもの
です(笑)

このレシピの生い立ち

糖質OFFなど、健康にダイエットにと
少し取り組んでみようと思いまして
レシピID : 5728720 公開日 : 19/07/06 更新日 : 19/07/06

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