簡単ウリの浅漬け
Description
奈良漬にしなくても旬な時期の食べよう。
材料
作り方
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1
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ウリを縦4等分に切って皮をそぎ、6mm位にスライスする。
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2
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キッチンパックに1と調味料を入れて軽くもむ。
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3
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冷蔵庫に入れて2~3日出来上がり。
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4
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「うり」の人気検索でトップ10入りしました。 2019/10/07
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コツ・ポイント
皮は硬いのでピーラーを使って剥きましょう。
このレシピの生い立ち
1個貰ったので酢漬けした余りを漬けてみました。