夏の定番。モロヘイヤきゅうりツナのサラダ

夏の定番。モロヘイヤきゅうりツナのサラダ

Description

我が家の夏の定番メニューです。子供も大好き!

材料

モロヘイヤ
1束
きゅうり
1~2本
 
シーチキン
1缶
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2
醤油
大さじ1~2

作り方

1

写真

モロヘイヤをサッとゆで、包丁で叩くように細かくみじん切りにする。ネバネバしてきます。

2

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きゅうりは薄切りにする。

3

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モロヘイヤ、きゅうり、油をきったシーチキンと調味料を混ぜ混ぜ。はい、出来上がり!

4

ゆでたオクラを刻んで入れてもOK。
みじん切りにしたネギや大葉を入れても美味しいです。

コツ・ポイント

モロヘイヤはネバネバするまで叩いてください。

このレシピの生い立ち

畑で沢山作っているモロヘイヤ。おひたしだけでは飽きるので(笑)
レシピID : 5729483 公開日 : 19/07/05 更新日 : 19/07/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/10/14

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お浸しばかりで違うレシピ、好評でした。美味しいです。

き苺まま

19/09/13

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モロヘイヤもらったので♪美味しかったです(*^^*)

Ebi1783☆

つくれぽありがとうございます!また作って下さいね。

19/08/23

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お浸し飽きたのよ!なのに茂るモロヘイヤ。ツナとごま油で変身!

もくちゃん

つくれぽありがとう!うちもまだまだ茂ってます(>人<;)

19/08/19

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簡単で美味しかったです!

まろぴ~ぬ

つくれぽありがとうございます!また作って下さいね^o^