カリカリのベーコンエッグうどん

カリカリのベーコンエッグうどん

Description

冷凍うどんを使った。絶対失敗しない料理。
休日のお昼など手抜きしたい時におススメ

材料 (1人分)

冷凍うどん
1玉
ベーコン
2〜4枚
1個
胡椒
適宜
胡麻
お好みで
お好みで
大さじ1.5
サラダ油
小さじ1

作り方

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コツ・ポイント

もっと美しい見た目にするには、ベーコンと卵を別々で焼き。卵は白身の余計な水分を捨て、焦げないよう中火で焼く。白身が8割白くなったら火を止め、1分蓋をして余熱で火を通すと飲食店のような綺麗な目玉焼きが出来る!

このレシピの生い立ち

冷凍うどんを使ったレシピ集の表紙に載ってました。簡単で美味しそうだったので、作ってみました。レシピ集のほうではうどんは温かいまま釜玉風のレシピになってました。
レシピID : 5729712 公開日 : 19/07/06 更新日 : 19/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/04

First tsukurepo mark
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ベーコンが余ったので作りました!さすが、麺つゆ美味しかったです!

バディオ2019

お!ありがとうございます! 美味しそうですね!