麺つゆ☆ベーコン&キャベツの和風パスタ
作り方
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たっぷりのお湯を沸かし、塩を加えパスタを硬めに茹でる。ここで茹で汁を、おたま1杯取っておく。
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そこへ、キャベツ・しめじを投入。中火にし、キャベツが少ししんなりするまで炒める。トマトを投入。
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更に炒め、しっとり仕上げる。塩こしょうをパッパッ。
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パスタの茹で汁・パスタを加え、全体を下から返すように混ぜる。麺つゆを回しかける。
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7
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仕上げに塩を一つまみ加え混ぜる。ほい、出来上がり♪
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コツ・ポイント
柔らかいキャベツを使った方が美味しいです。和風なんだけど、ベーコンがいい味を出してます。
このレシピの生い立ち
パスタが食べたーい!ってことで、冷蔵庫にあるもので作りました。休みの日はニンニク♪