豚こまで簡単♪洋食屋さんのポークチャップ

豚こまで簡単♪洋食屋さんのポークチャップ

Description

人気検索1位、話題入り感謝♡豚こま肉で簡単に美味しく節約ワンパン料理!子どもも好きな味に違いない!

材料 (3〜4人分)

豚肉
250g
玉ねぎ
1個
しめじ
1袋
☆ケチャップ
大さじ3
小さじ1
塩胡椒
適量

作り方

1

豚こまは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを取って小房に分ける。

2

フライパンにサラダ油を熱して、豚こまを炒める。

3

色が変わったら玉ねぎとしめじを入れて、塩胡椒をして炒める。

4

玉ねぎが透き通ってきたら端に寄せて、☆を入れ、☆だけを炒める。

5

フツフツしてケチャップの酸味を飛ばしたら全体を混ぜて完成!

6

写真

クックパッドニュースに掲載されました!

コツ・ポイント

ケチャップの酸味を飛ばすことで甘味とコクが出ます!←洋食屋さんのプロ直伝
一度お肉を炒めた後に別皿に取っておき、味付けのタイミングで戻すとお肉がふっくらジューシーに!

このレシピの生い立ち

豚こまで生姜焼き以外を作りたくて!
レシピID : 5729994 公開日 : 19/07/06 更新日 : 20/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

391 (362人)

2021/12/28

写真

家にある残り物で☆キャベツを使いました♪ 美味しかったです☆

つえちょん

2021/12/23

写真

豚コマでお安く美味しくできて最高でした(^^)家族にも好評でした♪

♡まゆみゆ♡

2021/12/22

写真

おいしかったです。レシピ感謝です

♪FaFa♪

2021/11/29

写真

しめじと舞茸を半々にしました(^^)香りが立って美味しいです♬我が家はケチャップ多めです(^^)

はなファブリック

1 2 3 4 5
×
「いいね」を伝えるには
ログインが必要です
ログインする
0 いいね