簡単マシュマロバナナパウンドケーキ
Description
とにかく簡単で失敗しない、だけどしっとり美味しいパウンドケーキ♪
材料
作り方
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1
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HM粉はザルで一度振るっておく。
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2
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ボールに完熟バナナを入れて潰しながら混ぜる。
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3
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2にオリーブオイルを入れて混ぜる。
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4
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3に卵を入れて混ぜる。
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5
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4にヨーグルトを入れて混ぜる。
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6
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7
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6に1のHMの粉を入れて切るようにザックリ混ぜる。
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8
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生地の出来上がり。
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9
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パウンドケーキ型に8のケーキ生地を2/3流して、マシュマロを1/3個のせる。
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10
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チョコベビーも半分の量のせる。
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11
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180度のオーブンで10分焼く。
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12
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オーブンから1度取りだし、残りの種1/3を型に流しいれ、マッシュマロ1/3をのせ、残りの生地を流し入れる。
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13
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残りのチョコベビーをのせて、180度のオーブンで30分焼く。
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14
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オーブンから取りだして残りのマシュマロをのせて5分オーブンで焼くと出来上がり。
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15
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粗熱をとる。
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16
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食べる時に粉砂糖を振るとお洒落な仕上がりになります。
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19
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20
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コツ・ポイント
コツはありません。
とにかく簡単です。
チョコベビーの代わりに板チョコを砕いて入れてもOKです。
とにかく簡単です。
チョコベビーの代わりに板チョコを砕いて入れてもOKです。
このレシピの生い立ち
熟したバナナの再利用にいつものパウンドケーキ作りに今回はマッシュマロを入れたら、しっとり美味しいパウンドケーキが出来ました。
マシュマロを入れることで、砂糖は使いませんでした。
マシュマロを入れることで、砂糖は使いませんでした。
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