香りさわやか❤️大葉みそつくろ♪

香りさわやか❤️大葉みそつくろ♪

Description

香りさわやか❤️あったかごはんやおむすびに♪作りおきしておくと便利!大葉を大量消費できるシーズンの保存食にもお役立ち♪

材料 (小タッパー1つ分)

大葉(青シソ)
10枚
☆みそ
大さじ1
大さじ1
大さじ1
白ごま
大さじ1

作り方

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材料を用意します。

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大葉(青シソ)をよく洗って水分を切り 細かく刻んでおきます。

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フライパンを加熱し油を入れて 刻んた大葉を炒めて水分を飛ばします。

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☆印 みそなどの調味料やごまを入れて弱火煮詰めます。

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トロッとしてきたらできあがりです♪

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タッパーなどにいれ冷蔵庫で保存できます。

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参考)まずは、あったかごはんにのせていただきまーす❤️

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参考)フライパンで焼きむすびを作り 仕上げに大葉みそを塗って両面をこんがり焼きます。

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大葉みその焼きむすびのできあがり❤️お弁当にも♪

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シソの保存に 農園レシピ 3311716 シソジュノベもパスタソースにおすすめです♪

コツ・ポイント

さわやかな香りが身上の大葉ちゃん❤️大葉の香り成分はオイルに移行するのでクセのない植物油がオススメです。砂糖の代わりに水あめなどでもおいしくできます♪お好みで七味唐辛子少々を入れても◎ッ!タッパーなどに冷蔵庫保存し早いめに使いましょう。

このレシピの生い立ち

❤️シーズンにはたくさん収穫できるのに香りと一緒に大量保存するのはなかなか難しいもの。毎年農園では大葉みそやシソジュノベーゼソースにして保存しています♪たくさん作って小瓶に入れてお友達にプレゼントしてもめちゃ喜ばれます♪
レシピID : 5730053 公開日 : 19/07/06 更新日 : 19/07/10

このレシピの作者

食べるたいせつ❤作るたいせつ(*´∀`*)
ガン、アトピー、卵巣腫瘍を克服し
マクロビ教室❤️オーガニック農園
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WWOOF JAPAN ホストママ
調理師 管理栄養士
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

19/08/10

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すごく簡単で、おいしーい。ついつい、おかわりしちゃいます。

りんチャロ☆

わぁ❤️おむすびも~めちゃ美味しそうです!素敵れぽありがと!

19/08/01

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露地大葉でフワっと大葉の香りが〜ご飯にピッタリ♡ご飯食べすぎ注意

アンドーナツ☆

わぁ❤️いい香り伝わってきそう♪素敵れぽありがとう!感激です

19/07/27

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白胡麻が無かったので黒胡麻で。 超好みのお味♪レシピ感謝です!

手抜き主婦2号

わぁ❤️超お好み味で嬉しいです!素敵れぽありがとう!感激です

19/07/26

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生姜と七味を入れてみました。甘辛で美味しかったです♡

クック8YQSKM☆

きゃ❤️生姜&七味でめちゃおいしそう!素敵れぽありがとう❤️