カレー風味の野菜炒め

カレー風味の野菜炒め

Description

いつもの野菜炒めに飽きたら、カレー風味で食欲も増進!

材料 (2人分)

豚薄切り肉
150g
人参
1/2本
ピーマン
4個
玉ねぎ
1/2個
ミヱマンカレーうどんのたれ
1/2~1袋
適量
塩コショウ
適量

作り方

1

人参とピーマン、玉ねぎは千切りにする。豚肉は一口サイズにして、片栗粉をまぶす

2

フライパンに油(分量外)を入れて熱し、豚肉を炒める。

3

豚肉に火が通ったら、人参とピーマンを入れてさらに炒める。

4

野菜がしんなりしてきたら、カレーうどんのたれを入れてさらに炒め合わせる。

5

塩コショウで味を調えて出来上がり。

6

写真

この商品を使いました。(ミヱマンカレーうどんのたれ)

コツ・ポイント

カレーうどんのたれを1袋入れてしまうと、少し塩辛くなってしまうので、半分ほど入れて味をチェックしてみてください。
冷蔵庫に入っているあまり野菜を使うとよいでしょう。

このレシピの生い立ち

カレーうどんのたれのアレンジレシピです。
レシピID : 5730239 公開日 : 19/07/06 更新日 : 19/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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