豚バラの大葉巻き
グルフリママ
作り方
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1
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豚バラを3枚少し重ねて並べ、長さを半分に切る。
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2
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大葉6枚を豚バラの上に少し重ね、片栗粉をつけ、それぞれ巻く。
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3
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全体に片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。
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4
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片目に焼き目がついたら、裏返し、酒を回し入れ蓋をして一気にむす。
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5
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みりんと醤油をかけ、完成
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コツ・ポイント
チーズを巻いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大量に買った大葉の消費に★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
グルフリママ
