炊飯器不使用!1合炊き!ポリ袋でご飯炊き

炊飯器不使用!1合炊き!ポリ袋でご飯炊き

Description

ちょっとだけご飯炊きたい時に!災害や停電の時のためにも知っておきたい炊き方!

材料

お米
1合
200cc

作り方

1

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ポリ袋は半透明の「高密度ポリエチレン」耐熱性の高いものか(90〜110度ほど)、食品を調理してよいかチェック!

2

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洗ったお米(無洗米が便利)と、水を入れる。

3

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ポリ袋の中の空気を抜き、袋の口をしばります。

4

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水を入れた鍋へ。水から煮ます!

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※ついでに、チーズオムレツ

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沸騰したら、中火で20分!

7

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20分たったら、火を止め、しばらく放置して、蒸らします。

8

☆ポリ袋でピラフID 4640920
☆ポリ袋で炊き込みごはんID 4635541

コツ・ポイント

袋の口をしばる際に、空気を抜く。
火を止めたあと、20分ほど蒸らした方が、美味しい。

このレシピの生い立ち

炊飯器以外の炊き方、子どもたちへ、伝えておきたい。
レシピID : 5730576 公開日 : 19/07/06 更新日 : 19/07/07

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