炊飯器不使用!1合炊き!ポリ袋でご飯炊き

炊飯器不使用!1合炊き!ポリ袋でご飯炊きの画像

Description

ちょっとだけご飯炊きたい時に!災害や停電の時のためにも知っておきたい炊き方!

材料

1合
200cc

作り方

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    ポリ袋は半透明の「高密度ポリエチレン」耐熱性の高いものか(90〜110度ほど)、食品を調理してよいかチェック!

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    洗ったお米(無洗米が便利)と、水を入れる。

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    ポリ袋の中の空気を抜き、袋の口をしばります。

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    水を入れた鍋へ。水から煮ます!

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    ※ついでに、チーズオムレツ

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    沸騰したら、中火で20分!

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    20分たったら、火を止め、しばらく放置して、蒸らします。

  8. 8

    ☆ポリ袋でピラフID 4640920
    ☆ポリ袋で炊き込みごはんID 4635541

コツ・ポイント

袋の口をしばる際に、空気を抜く。
火を止めたあと、20分ほど蒸らした方が、美味しい。

このレシピの生い立ち

炊飯器以外の炊き方、子どもたちへ、伝えておきたい。
レシピID : 5730576 公開日 : 19/07/06 更新日 : 19/07/07

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