かんたん酢1本で!鶏肉のゴマ照り焼き

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Description

ごまをたっぷりつけた鶏肉をかんたん酢で煮からめます!
ふんわり鶏肉と香ばしいごまと甘めのタレでご飯やお酒が進みますよ〜♪

材料 (2人分)

大さじ7くらい
大さじ2
ミツカン かんたん酢
大さじ5

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、酒大さじ2(分量外)をふってもみこみ10分おく。

  2. 2

    1の水気をペーパーで軽くふき取り、ごまをたっぷりつける。

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、2を並べ入れて強火でこんがり焼く。(中まで火が通らなくても大丈夫)

  4. 4

    かんたん酢を加えて、強火中火で水分がほぼ無くなるまで煮からめる。

  5. 5

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

4では水分が少なくなると焦げやすくなるので気をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

ミツカン様に送っていただいたかんたん酢1本の味付けで作れるメインレシピを考えました♪
レシピID : 5730811 公開日 : 19/07/09 更新日 : 19/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぷぷぽん
見た目が微妙になりましたが(^^;)味は美味しかったです!
初れぽ
写真
さっちん♡A♡
香ばしくて美味しく出来ました!!! かんたん酢で簡単でした♬

胡麻たっぷり香ばしさ満載ですよね!つくれぽありがとう~♪