簡単・鶏胸肉の中華丼

簡単・鶏胸肉の中華丼

Description

天津飯にしようと思ったが、とりあえず中華丼になりました。残ればこれに卵を焼いて載せたら天津飯になるかなと。

材料 (3人分)

適宜
適宜
ウィンナー
適宜
鶏胸肉
250g
ニラ
適宜
チーカマ
1パック
小松菜
1束
シラス
1パック
水溶き片栗粉
適宜

作り方

1

水+香味ペースト+ブラックペッパー+酒+みりんでスープを作る

2

冷蔵庫にある野菜やウィンナーを食べやすい大きさにカットします。

3

鶏胸肉も一口大にカットしておく

4

あとはスープの中に入れて煮込んでいき味見しながらお好みの味に。

コツ・ポイント

やはり野菜が入ると薄味になるので最後まで味見はしていい感じになるまで諦めない!

このレシピの生い立ち

中華が食べたいなと思い、我が家には欠かせない香味ペーストを使って冷蔵庫の残り物で作りました。
簡単で鶏胸肉もこれなら味が濃いめなので食べごたえありますね。
レシピID : 5730958 公開日 : 19/07/06 更新日 : 19/07/20

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