しまうりのトロトロ煮
ファットン55
作り方
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1
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しまうりは食べ易く切る
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2
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ミンチと鶏ガラスープの素小さじ1と麺つゆ小さじ1を軽く炒める
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3
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圧力鍋にしまうり、ミンチ、調味料を入れ圧力をかける。シュシュとなったら弱火で5分
水をかけて圧力を下げて出来上がり
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4
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ミンチは鶏肉のミンチでも合挽きでもなんでもいいです。
豚バラでもいいです。量はお任せします。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
しまうりはお漬物が多いと思いますが、煮ても美味しいので。
レシピID : 5731433
公開日 : 19/07/07
更新日 : 19/07/07
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