小ソースパン、チーズタルト

小ソースパン、チーズタルト

Description

無水鍋

材料

★小麦粉
80g
★バター(1cm角、冷凍庫)
40g
2/3個分
クリームチーズ
100g
砂糖
25g
全卵
1個
小麦粉
大さじ1

作り方

1

写真

FPメタルに★生地の材料を入れ粉チーズ状にする

2

小ソースパンにクッキングシートを2枚重ねて、クッキー生地を形成する

3

①のFPを洗わず、クリチー、砂糖、卵を混ぜる

4

③がしっかり混ざったら生クリームと小麦粉を2~3回パルス

5

②に③を流し入れIRタルトモードで焼く
(IRプレート170度30分でもいいよ)

コツ・ポイント

絶対フタを開けない

このレシピの生い立ち

安心安全第1
レシピID : 5731804 公開日 : 19/07/07 更新日 : 19/07/07

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