超簡単!きほんの醤油ラーメンスープ

超簡単!きほんの醤油ラーメンスープ

Description

調味料をお湯で溶くだけで、みんな大好きな定番の味が作れます。お好みでコショウやニンニクを加えても◎

材料 (1人分)

中華スープの素
分量は手順の中に
醤油
小さじ2
小さじ2
熱湯
300ml

作り方

1

写真

【味覇や創味シャンタンなど半練りの場合】
「小さじ1.5」

2

【顆粒タイプの場合】
「大さじ0.5〜1.5」くらいで調整(種類によって濃さがかなり違うので)

3

写真

器にすべての材料を入れ、よく混ぜれば完成!

コツ・ポイント

どの種類の中華スープの素でも、ちゃんと醤油ラーメンっぽい味になると思いますが、分量がはっきり明記できずすみません。
作ってみてもしおいしくできたら、使った中華スープの素の種類と分量をつくれぽなどで教えてください!レシピに追記します!

このレシピの生い立ち

以前はもう少し凝った作り方をしていましたが、試しに最小限の材料でやったらとても美味しくできました。中華スープの素、すごすぎる...
うちは創味シャンタンです。

今回麺は、パスタを重曹で中華麺風にしたので、やや太めのストレートになってます。
レシピID : 5732693 公開日 : 19/07/10 更新日 : 19/07/19

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もやしあんかけをのせて。とっても美味しく簡単で、子どもにも安心して食べさせられます。また作ります!

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簡単なのに本格的なお味…!!ラーメン屋行かなくても家で満足できるレシピ見つけちゃったって感じです。リピしてます!

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ニンニクも足して、すごく簡単に出来ました

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