コーンもやし冷やし塩ラーメン

コーンもやし冷やし塩ラーメン

Description

酢を回しかけるので、さっぱりいただけます。

材料 (二人分)

豚ひき肉
100g
もやし
1/2袋
シャキッとコーン
1/2缶
小松菜
2株
小さじ1
サッポロ一番塩ラーメン
2袋
1〜2回し

作り方

  1. 1

    小松菜は3cmくらいの幅で切る。フライパンにひき肉を入れ、火が通ったらもやし、小松菜、コーン、豆板醤を加え、炒める。

  2. 2

    麺を4分間茹でる。麺を冷たい水でしっかり冷やしよく水を切る。

  3. 3

    器にスープを入れ、水50mlで溶かす。氷5~6個入れ、②の麺をあえる

  4. 4

    ③の上に①を盛り付ける。お好みで胡麻を振る。酢を回しかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クックモニターに当選したので。
レシピID : 5733233 公開日 : 19/07/08 更新日 : 19/07/08

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