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【下準備】トマトは湯剥き（してもしなくても可）他野菜は食べやすい大きさに全てカットしておく。
圧力鍋ににんにく、オリーブオイルを入れ弱火で香りを出したら、ウィンナーを入れて中火にし炒める！
★以外の野菜を鍋に入れ弱火炒める。ある程度油が全体に回ったら蓋を閉めて10分位圧力をかけて自然にピンが落ちるまで放置
ピンが下がったら蓋を開けて、調味料と★材料を入れてそのまま10分位煮る。仕上げの塩胡椒は微調整して下さい！
全部の野菜が柔らかくなったら完成！※そのままでも冷たく冷やしてからでもOK！（冷やしてからの方がオススメ！）
meimasa
