糖質ゼロ麺とサラダチキンで明太唐揚げ風

糖質ゼロ麺とサラダチキンで明太唐揚げ風

Description

明太子唐揚げ風。
しっかりした味付けです。

材料 (2人分)

糖質ゼロ麺
1袋
明太子
半腹
糖質ゼロサラダチキン
1枚
小麦粉
大さじ3
大さじ1.5
☆マヨネーズ
大さじ1
適宜

作り方

1

糖質ゼロ麺を水分をしっかり切って細かく刻む

2

サラダチキンを5mm角くらいに刻む

3

明太子の薄皮を外す

4

1.2.3.☆の調味料を全て混ぜる

5

手で好きな方に形成しながら水分はしっかり絞り、粉をまぶして揚げる(揚げ焼きのような感じ)

6

キッチンペーパーで油を切って出来上がり

コツ・ポイント

水分をしっかり切るとベタッとしません。
サラダチキンを少しゴロッとさせることで食感を出しています。

このレシピの生い立ち

突然唐揚げっぽい物が食べたくなって、冷蔵庫の中にあるものでなんとかできないかと試してみました。
レシピID : 5733666 公開日 : 19/07/08 更新日 : 19/07/10

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