なすと豚肉の焼き肉風炒め

なすと豚肉の焼き肉風炒め

Description

簡単で美味しかったものの記録(*^^*)

材料 (ふたり分)

しゃぶしゃぶ用豚肉(バラでもOK)
120g
茄子
2本くらい
焼肉のたれ
適量
大さじ2
塩コショウ
適量

作り方

1

写真

茄子は縦半分に切ったあと1センチくらいの幅に切り、豚肉は塩コショウをふっておく(豚バラの場合は食べやすい大きさに切る)

2

写真

フライパンにごま油をひき、切った茄子をしっかり焼く

3

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塩コショウをしておいた豚肉を入れて焼く

4

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しっかりお肉に火が通ったら、焼肉のたれを絡めて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とにかく時間がない時に作ったもの。焼肉のたれとお肉と野菜は必ず合いますね^^
レシピID : 5734158 公開日 : 19/07/08 更新日 : 19/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/11

First tsukurepo mark
写真

豚こま肉で。簡単美味しく出来ました!ご馳走様でした(*^_^*)

かめきち0326

美味しそうに作ってくださってありがとうございます(*´∀`)