レンジで!汁なし いなりおろしうどん

レンジで!汁なし いなりおろしうどん

Description

レンジで4分!甘酸っぱい薄揚げとさっぱり大根おろし。かつお節がダシ代わりです。よく混ぜてお召し上がりください。

材料 (1人分)

うどん
1玉
2枚
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
大さじ2
◎大根おろし
100g
◎大葉(千切り)
3枚
◎かつお節
2g
◎白ごま
適量
適量

作り方

1

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耐熱ボウルに☆を入れる。

2

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薄揚げは手揚げ風がおススメ。しっとりした食感です。

3

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1cm幅に切って長さを半分。

4

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①に③を入れて混ぜる。

5

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うどんをのせ、水を回しかける。

6

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蓋をのせて、600wのレンジで4分加熱。

7

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よく混ぜて

8

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器に盛って

9

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◎をトッピングして完成!
よく混ぜてお召し上がりください。

コツ・ポイント

どんぶりで作れば、洗い物が減ります。

それぞれ、美味しい調味料を使うと
美味しさUPです。

このレシピの生い立ち

1人の昼ご飯。
簡単にできてボリュームもあるものをと思って作りました。

うどんは、スープを作っても飲みきれないので
汁なしバージョンで。
レシピID : 5734322 公開日 : 19/07/09 更新日 : 19/07/09

このレシピの作者

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
我が家だけでも食料自給率100%目指して?出来る限り国内産チョイスでごはん作り~!
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
2016年レシピエールに就任いたしました♪


鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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