焼鳥缶で簡単!ねぎ塩鶏山椒冷やしあえ麺
作り方
コツ・ポイント
氷であえるとキンキンに冷たいめんが楽しめます。山椒の辛さがしっかりと感じられる味になっていますので、辛いのが苦手な方やお子様は量を調整してください。ねぎ塩鶏は、冷蔵庫で冷やすと、さらに冷たく美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
暑い季節でも食べやすいように塩らーめんを氷であえて冷たくし、流行りの山椒で刺激をプラスしてみました。山椒のさわやかな香りが塩らーめんの味を引き立てます。
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