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あじは骨を取り、塩胡椒して食べやすい大きさに切る
片栗粉を両面たっぷりなじませて、多めのサラダ油でじっくり揚げ焼きにする
焼いてる間に、玉ねぎ 人参 パプリカを長さ5㎝位の短冊切りにしてレンジで2分加熱
漬けダレを全部まぜて加熱した熱いままの野菜を漬け込む
野菜がしんなりしてきたら焼いたアジをお皿に盛り付け、上から漬けダレごと野菜をのせる
128円はお安い！彩り綺麗ですね
☆☆Spica☆☆
