夏野菜で冷たく美味しい塩ラーメン

夏野菜で冷たく美味しい塩ラーメン

Description

夏野菜で冷たさを更にUP。これで暑い夏を乗り切っちゃいます。

材料 (1人分)

サッポロ一番 塩らーめん
1袋
はごろもフーズ「シャキッと!コーン」
適量
もやし
1/2袋
レタス
適量
トマト
1個
きゅうり
1/2本
200cc

作り方

1

もやしを蒸しては冷ましておきます。トマトときゅうりは食べやすい大きさにカットします。

2

鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分程茹でます。茹であがったらザルにあげ、冷水で冷やし水気を切ります。

3

添付のスープを水でしっかりと溶かします。

4

器に麺を平たく盛りつけ、もやし・レタス・トマト・きゅうり・コーンを盛りつけ、上からスープを回しかけ完成です。

コツ・ポイント

蒸したもやしはしっかりと冷ましておきましょう。

このレシピの生い立ち

夏にぴったりのラーメンを考えました。
レシピID : 5735407 公開日 : 19/07/09 更新日 : 19/07/09

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