うまチキ
nicesun
作り方
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1
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手羽中
測ると915グラム
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2
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酒大さじ2、塩コショウをふる
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3
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ニンニク1片と同量の生姜
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4
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醤油大さじ1
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5
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いちどモミモミ
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6
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片栗粉小さじ1
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7
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しっかりモミモミ
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8
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油に投入前には揉み込んでから揚げる
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9
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180度で5分揚げる
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コツ・ポイント
ニンニクと生姜たっぷり同量で。
このレシピの生い立ち
わが家の唐揚げチキンボーン
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
nicesun
