〜食物繊維たっぷり〜豚肉の野菜炒め

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Description

ごぼうとキャベツの歯ごたえ抜群!
味噌とコショウのピリッとした刺激が堪りません。

材料 (2人から4人分)

好きなだけ
1本
4枚くらい
1パック
味噌
小さじ1くらい
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉とごぼうを食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    豚肉とごぼうを弱火で炒めながら、キャベツを食べやすいサイズに切るかちぎっておく。
    同時並行でない場合、弱火でなくてOK

  3. 3

    豚肉とごぼうが炒まってきたら、キャベツとしめじを入れしばらく炒めながら味噌、塩コショウで味を整え完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

歯ごたえのあるものが食べたかったので。
意識してよく噛むとダイエット効果あり。
レシピID : 5735665 公開日 : 19/07/09 更新日 : 19/07/11

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