漬けビーフとオニオンの蒸し炒め丼

漬けビーフとオニオンの蒸し炒め丼

Description

とにかく子供達から大絶賛のメニューです☺️

材料

味噌漬けビーフ
500g
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
ご飯
丼3杯分

作り方

1

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ピーマンを細かくカットします。
玉ねぎは細目に櫛形切りにします。

2

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味噌漬けビーフ

3

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フライパンに玉ねぎを入れてとろ火で5分間炒めます。

4

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次に味噌漬けビーフを加えて7分間蓋をしてとろ火で蒸し焼きにします。途中適宜かき混ぜます。

5

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火を止めたらピーマンを上から振りかけて蓋をして5分間待ちます。

6

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出来上がりです。

7

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どんぶりにご飯をつぎ、味噌漬けビーフとオニオンの具を上からたして完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎを飴色になるようにいためてから、ビーフを焼いていきます。

このレシピの生い立ち

ディナーに作りました☺️
レシピID : 5735730 公開日 : 19/07/10 更新日 : 19/07/10

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