アスパラしめじハムエビのバター醤油パスタ
作り方
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1
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アスパラ、ハム(今回はスモークハム)むきエビ、しめじを準備します
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2
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材料を切ります
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3
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アスパラは軽く下茹でしておきます
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4
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パスタを茹でます
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5
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パスタを茹でている間にバターとオリーブオイルを溶かして、ハム、しめじ、エビ、アスパラの順に入れて炒めます
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6
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茹でたパスタを5へ入れて塩、胡椒、醤油で味付けします。様子を見て、茹で汁を少し足してもいいと思います。
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コツ・ポイント
シャケやササミなどでも美味しく出来ますよ!
是非!!
是非!!
このレシピの生い立ち
アスパラが美味しそうだったのでー。