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キムチたっぷり
たれ、ごま油、白ごまを加えて混ぜる
ほうれん草は根を切って茎を3cm、葉を1cmに切って軽く水にさらす
油をひかずに肉ほうれん草の茎を強火で炒める
日が通ったら火を止めてほうれん草の葉を加えて予熱でさっと炒めて完成