★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪

★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪

Description

糖質制限の方にオススメです。
私のおやつに作りました。
ちょこっとチョコをトッピング♪

材料 (8号深型カップ6個分)

◎低糖質オーツブランミックス
50g
◎ココアパウダー(無糖)
10g
◎ラカントS
40g
2個
牛乳
50g
ミルクチョコレート
1/2箱(25g)

作り方

1

写真

ホールに◎の材料を入れて泡立て器でかき混ぜます。

2

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1に卵を加えて混ぜ合わせます。

3

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ちょっとポロポロになります。

4

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3にレンジで人肌に温めた牛乳を加えてかき混ぜます。

5

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4に人肌に温めたココナッツオイルを加えて
かき混ぜます。

6

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泡立て器からゴムべらに持ち変えて
丁寧にしっかりとかき混ぜます。
これで生地の出来上がりです。

7

写真

プリンカップに8型の深目のおかずカップを入れて
6の生地をスプーンですくって入れます。

8

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オーブン皿に並べて
ミルクチョコレートを手で割りながら
上に刺し込みます。

9

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200℃で予熱してたオーブンに入れて
180℃に下げて15分程焼きます。
焼き時間は様子を見て調整して下さい。

10

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焼き上がったらオーブンから出して型から取り出して網に並べて冷まして出来上がりです。

コツ・ポイント

ボール1個で全てを混ぜ合わせます。
順番に混ぜ合わせるだけです。

このレシピの生い立ち

私のおやつが無くなったので作りました‼
レシピID : 5736441 公開日 : 19/07/10 更新日 : 19/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」