手軽に！おからパウダーと豆腐でハンバーグ
ましゃマイママ
作り方
-
-
1
-
豆腐は水切りせずにおからパウダー、粉チーズ、片栗粉、砂糖、茹で野菜、パン粉、青海苔を入れてよく混ぜる
-
-
-
2
-
1の塩梅をみながら水を形になるくらいに入れる
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱し両面3分焼けば出来上がり。中濃ソースをかけていただきます。
-
コツ・ポイント
水切りしない豆腐とおからパウダーを使うので水分調整を上手くするのがコツです。パサパサしてれば握りやすい硬さまで持っていく、水分が多ければ片栗粉orパン粉で調整するようにして下さい。
このレシピの生い立ち
子供達がお肉があまり好きじゃないので、豆腐とおからで作れるものはないかと思い作りました。中濃ソースで食べると美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ましゃマイママ
