鮭の混ぜ寿司
作り方
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1
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錦糸玉子を作る。
鮭を焼く。
シソは千切り。
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2
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ご飯を炊き、寿司酢を入れさます。
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3
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酢飯に鮭・シソ・白ゴマを入れ、混ぜる。
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4
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皿に盛り、錦糸玉子を飾る。
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コツ・ポイント
コツもポイントも無い程、簡単!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのを思い出しました。
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錦糸玉子を作る。
鮭を焼く。
シソは千切り。
ご飯を炊き、寿司酢を入れさます。
酢飯に鮭・シソ・白ゴマを入れ、混ぜる。
皿に盛り、錦糸玉子を飾る。