★しっとりふりかけ★

★しっとりふりかけ★
売り物とは違ったしっとりしたふりかけです。おにぎりに混ぜるとサイコーにおいしいです!

材料

削り節
50グラム
刻み昆布
12グラム
くるみ
25グラム
ごま
25グラム
15グラム
梅酢
25cc
醤油
75cc
25cc
25cc
大1
砂糖
50グラム

1

くるみ、松の実は砕きます。ごまは炒って刻みます。刻み昆布はキッチンバサミで細かく切ります。

2

削り節をフライパンで乾煎りし、さめたら手で揉んで細かくします。

3

調味料を鍋に入れ、刻み昆布を10分位煮、削り節、その他の材料の順に入れて出来あがりです。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何でも手作りしてしまうはるえママさんから伝授しました。
レシピID : 57370 公開日 : 02/06/15 更新日 : 02/06/15

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