無限系♪中華風レタスとザーサイ炒め

無限系♪中華風レタスとザーサイ炒め

Description

大きいおいしそうなレタスが入手できたため、大量に消費したくて♪
カロリー低め。
下準備含め10分で完了時短一品料理です♪

材料

レタス
3枚
エリンギ
大1本
ザーサイ
10グラム
鶏がらスープの素
適量
お好みで
適量

作り方

1

レタスはよく洗って手でちぎり水気を切ってください

2

エリンギは程よい一口大に切り、ザーサイは千切りに。

3

温めたフライパンにショウガのみじん切り、ごま油を入れ香りが立つまで。

4

エリンギをフライパンに投入して適度にしんなりしてきたら、レタス、ザーサイを投入します

5

料理酒、鶏がらスープで味を調えて♪

コツ・ポイント

きのこ類はなくても良いですが、エリンギが歯ごたえよくて引き立ち、食べ応えも良い感じです☆

このレシピの生い立ち

大きいおいしそうなレタスが入手できたので。
温かく、無限系でちょっと変り種を作りたくて♪
レシピID : 5737051 公開日 : 19/07/10 更新日 : 19/07/12

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