もやしときゅうりとちくわの中華サラダ

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Description

作りおきや常備菜に向いています。安価にできるので1品追加したい時におすすめです。
☆つくりおき野菜おかずに掲載されました

材料

1袋
2本
鶏がらスープの素
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
5枚

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにして分量外の塩で揉みしばらくしたら水分を絞る。ちくわは斜めにスライスする。もやしは熱湯でゆでる。

  2. 2

    ボールに鶏がらスープの素とごま油を混ぜておく。

  3. 3

    1のもやし、きゅうり、ちくわを2のボールに入れて混ぜる。

  4. 4

    お好みで大葉の千切りを添えて混ぜて頂く。

  5. 5

    ☆クックパッドの平日ラクするつくりおき野菜おかずの本に掲載されました。作ってくださった方々に感謝しています♪

コツ・ポイント

塩味で仕上げていますがお好みで醤油を足しても構いません。

このレシピの生い立ち

安価にできて冷蔵庫にあるもので作りました。
レシピID : 5737164 公開日 : 20/04/20 更新日 : 21/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (39人)
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Oちゃんばば
ちくわが無かったのでササミで代用、さっぱり美味しくできました。
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しーちゃんpapa
暑い日にもさっぱりと食べれました。大葉がアクセント
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あかぷり
モリモリ美味しく頂きました\(^o^)/
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チェリム
まさに!食べたかった味♬サッと仕上がって経済的で暑い日でもモリモリ食べられます。もやし500gパックで心配だったけど無用でした笑