かんた~んカレー☆の画像

Description

レンジで簡単に作れるので暑くなるこれからの時期には良いですよ〜(*´艸`)

材料 (2人分)

肉じゃが
じゃがいも1、2こ分くらいの量
冷凍玉ねぎ
ひとつかみほど
3、4本ほど
カレルー
4こに割れるタイプのを2こ
250cc〜270ccくらい

作り方

  1. 1

    多めに作り過ぎたな〜の時の肉じゃがを具に使います。

  2. 2

    ボールに肉じゃが、冷凍玉ねぎ、水250ccを入れて軽くラップをかけてレンジを3分くらい。

  3. 3

    1度取り出してまぜる。ウインナーも入れてラップしてもう1度レンジで2分ほど。

  4. 4

    取り出してまぜてルーを入れてよくまぜる。ルーが溶けたらラップしてレンジで3分ほど。

  5. 5

    取り出してまぜてとろみがついていたらできました。

コツ・ポイント

今回はじゃがいも玉ねぎ豚肉ウインナーですがお好みの具で作って下さい。ゆでたまごはおまけトッピングです♪

このレシピの生い立ち

食べられる量だけ作りたくて、レンジで作ってみました。
レシピID : 5737226 公開日 : 19/07/10 更新日 : 19/07/10

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