ホットクックで作るソース焼きそば

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Description

焼きそばをホットクックで作ったら割といい感じに出来ました

材料 (2玉(市販のソース焼きそば))

キャベツ
3枚程
たまねぎ
1/2個
ピーマン
2個
にんじん
1本
豚バラスライス
約100g
市販のソース焼きそば
2玉

作り方

1

野菜を切る
キャベツ 適当にざく切り
玉ねぎ、にんじん、ピーマン 細切り
にんじんは細めに切ると火が通りやすいです

2

キャベツ玉ねぎ、その他の野菜の順にホットクックの鍋に入れる

3

麺、豚バラを鍋に入れる
豚バラは固まったままだとそのままになりやすいので
1枚ずつ入れると良いです

4

粉末ソースを上から全体にかける

5

ホットクックの設定は
手動→炒める→4分
混ぜ技ユニットは付けます

6

時間になったら鍋を取り出して軽く混ぜる
自動で混ぜてくれますが多少ムラがあるので

7

皿に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

KN-HW16Dで作りました。他の機種だと設定変えた方がうまく行くかもしれません。
ポイントは水分の出るキャベツ玉ねぎを下に敷くこと、かな、と思います。
油も引かずヘルシーだし、麺が鍋に付いたりもしなかったので、片付けも楽でした。

このレシピの生い立ち

パスタ作れるなら焼きそばも作れるのではと思って何度か試し、うまく行った作り方がこれでした。
野菜が結構多いので1.6Lのタイプだとかなり鍋一杯になります。
公開予定無かったので写真が無いですが、次回作るときに写真を撮る予定です。
レシピID : 5737596 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/11

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