愛妻弁当♡65〜使い捨て容器〜

愛妻弁当♡65〜使い捨て容器〜

Description

使い捨て容器に入れて帰りも楽チン♪しっかり味を付けたおかずでご飯が進みます!

材料

塩昆布と大葉のおにぎり
ご飯
1合
塩昆布
お好みの量
大葉
3枚
白ごま
適量
ネギ入り卵焼き
2個
ネギ
6cm
かぼちゃの煮物(作り置きの量です)
かぼちゃ
1/4個
砂糖
大さじ2
底から1cmまで
昆布だしの素(顆粒)
スティック1/2本
大さじ1
醤油
大さじ2
筑前煮(作り置きの量です)
鶏モモ肉
1枚
人参
1/2本
椎茸
2個
こんにゃく
1枚
竹輪
2本
150cc
昆布だしの素(顆粒)
スティック1/2本
砂糖
大さじ1.5
大さじ1
醤油
大さじ2

作り方

1

・塩昆布と大葉のおにぎり
→ご飯に塩昆布と刻んだ大葉と白ごまを混ぜ込む。ラップで三角に握る。おにぎりはラップ派です。

2

・ネギ入り卵焼き
→ネギと麺つゆを入れた卵液を卵焼きフライパンで形を整えながら焼く。

3

・かぼちゃの煮物
→カットしたかぼちゃに砂糖まぶして30分。皮を下にして鍋に入れ、底から1cmまで水を入れる。

4

→昆布だしの素と酒を入れて蓋をして煮る。竹串がスッと入れば、醤油をまわしかけて煮汁をかけながら5分煮る。

5

・筑前煮
→鶏モモ肉、人参、椎茸、こんにゃく、竹輪を油で炒める。肉に焼き目がついたらだし汁を入れる。

6

→砂糖、酒を入れて落し蓋をして煮る。水分が無くなる手前で醤油を入れて全体に絡めるようにまわす。照りが出たら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今日は急遽使い捨て容器にお弁当を入れてほしいと言われて、沢山作っていたおかずも少ししか入れられませんでした(;_;)
レシピID : 5737630 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/11

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